Тестомесы горизонтальные Jeju

 

Тестомес JHJ-25 горизонтальный, предназначен для замеса твердого теста. Используется в ресторанах, пекарнях и мини производствах. Замес теста осуществляется за счет вращения вала с 6-тью лопастями и 3-мя лопатками, прикрепленных к внутренним стенкам дежи. Чистота вращения месительного органа 26 оборотов в минуту. Станина выполнена из чугуна покрытая молотковой эмалью.  Дежа тестомеса 25 литров, выполнена из нержавеющей стали. Блок управления снабжен кнопкой автоматического переворота дежи, кнопкой реверсного вращения месильного органа. Пассивную защиту выполняет поворотная крышка для защиты и попадания посторонних предметов в тесто.

 

Тестомес JHJ-50 горизонтальный, используется для замеса твердого теста и предназначен для мини производств или пекарен. Замес теста осуществляется за счет вращения вала с 6-тью лопастями и 3-мя лопатками, прикрепленных к внутренним стенкам дежи. Чистота вращения месительного органа 26 оборотов в минуту. У модели станина выполнена из чугуна покрытая молотковой эмалью. Дежа тестомеса выполнена из нержавеющей стали, объемом 50 литров. Блок системы управления оснащен кнопками для реверсного вращения месильного органа и автоматического опрокидывания дежи. Пассивную защиту выполняет поворотная крышка для защиты и попадания посторонних предметов в тесто.  

 

Инструкция по эксплуатации тестомесов горизонтальных JEJU

Тестомесы спиральные Jeju

         

Название

Объем, л

Кол-во скоростей

Мощность, кВт

Напряжение, Вт

Вес, кг

Габариты, мм

 

JS-H-20

20

1-2

0,45/0,75

380

120

670х385х739

JS-H-30

30

1-2

0,85/1,1

380

135

548х415х763

JS-H-40

40

1-2

1,1/2,2

380

186

590х435х830

JS-H-50

50

1-2

1,5/2,4

380

220

608х531х1016

 

Тестомес JS-H-20 спиральный, предназначен для замеса дрожжевого теста. Тестомесы используются в ресторанах, кондитерском производстве, пекарнях или пиццерия. Корпус модели выполнен из железа и окрашен антикоррозийной краской. Головка месильного органа и дежа фиксированные. Объем дежи 20 литров, частота вращения дежи: 12/24 оборотов в минуту. Форма месильного органа – спираль, частота ее вращения: 115/233 оборотов в минуту.  Все элементы, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали. Блок управления механический, две скорости вращения тестомеса. Пассивную защиту выполняет решетка, прикрывающая дежу во время замеса. При ее запрокидывании тестомес остановит работу автоматически. 

 

Тестомес JS-H-30 предназначен для замеса дрожжевого теста. Используется в ресторанах, пекарнях, кондитерских или пиццериях. Корпус тестомеса выполнен из окрашенного железа. Дежа выполнена из нержавеющей стали объемом 30 литров. Скорость вращения дежи 13/19 оборотов в минуту. Головка месильного органа фиксированная, форма месильного органа – спираль. Скорость вращения спирали: 137/206 оборотов в минуту. Блок управления тестомесом механический, имеет две скорости замеса. Решетка выполняет пассивную защиту, оборудована датчиком «автостоп».

 

Тестомес JS-H-40 используется для замеса дрожжевого теста в ресторанах, кондитерских, пекарнях или пиццериях. Корпус тестомесильной машины выполнен из окрашенного металла. Головна месильного органа и дежа фиксированы. Блок управления механический, две скорости замеса. Форма месильного органа спираль, ее скорость вращения 114/230 оборотов в минуту. Дежа выполнена из нержавеющей стали объемом 40 литров, скорость вращения дежи 10/21 оборотов минуту. Пассивную защиту выполняет крышка-решетка, прикрывающая дежу во время замеса, оснащена датчиком «автостоп».

 

Тестомес JS-H-50 спиральный тестомес для замеса дрожжевого теста. Агрегат предназначен для использования в пекарнях, пиццериях, кондитерский и т.д. Корпус модели выполнен из железа и покрашен антикоррозийной краской белого цвета. Головка месильного органа фиксированная. Блок управления имеет две скорости управления тестомесом. Форма месильного органа в виде спирали. Скорость вращения спирали 114/230 оборотов в минуту. Дежа тестомеса фиксированная, объемом 50 литров. Скорость вращения дежи 10/21 оборотов в минуту. Все элементы тестомеса соприкасающиеся с замешиваемым продуктом выполнены из нержавеющей стали. Пассивную защиту выполняет решетка над дежой, оснащена датчиком «автостоп»  

 

Инструкции по эксплуатации тестомесов спиральных JEJU