Миксеры планетарный компании STARFOOD предназначен для замеса песочного, бисквитного теста, кремов и т.д. Широкая линейка планетарных миксеров, удовлетворяющая любые потребности кухни. Среди них есть модели настольные, напольные и с подкостной дежой на большие объемы. Настольные модели часто используют среди кафе ресторанов, как говорят повара вещь незаменимая на кухне, и вдобавок экономит силы и время. Модели побольше компания изготавливает для мини производств, где потребности в замесе немного больше чем в ресторанах. Самые большие планетарные миксеры, где используют податную дежу - это для кондитерских. С помощью этого оборудования можно показать максимум кулинарных изысков. Модели с объемом дежи от 5 литров и до 8 литров имеют разную форму, тип головки и механизм управления. Модели среднего уровня от 10 литров и до 40 литров объемом дежи имеют более последовательный набор сходных признаков. Как правило, они все с фиксированной головкой, съемной дежей и 2-3 скоростями для замеса. Отличительной чертой больших моделей это подкатана дежа. На российском рынке много миксеров планетарных под брендом STARTFOOD. Возможно это связано с лояльностью к конкуренции самой компании, возможно обычное расширение линейки. Все модели сертифицированы.
Миксеры планетарные с фиксированной дежой и подъемной головкой
Название | Объем, л | Скорость, об/мин | Мощность, кВт | Напряжение, Вт | Габариты, мм | Открыть |
Starfood M5A | 5 | 85-530 | 0,37 | 220 | 240х420х475 | ![]() |
Starfood M8A | 8 | 125-550 | 0,4 | 220 | 445х340х620 | ![]() |
Миксеры планетарные с фиксированной головкой и съемной дежой